Czasem przez anomalie pogodowe lub zmiany klimatu nie rodziły się plony. Podczas głodu do składników stosowanych w białoruskiej kuchni należały podczas złych plonów żołędzie, szczaw, kora drzew. Główne zaś miejsce należało do lebiody. Roślina ta stała się tradycyjnym daniem lat głodu: 1932, 1933 oraz 1934. Nie były to lata klęski » 
