Rączka gotuje
Grochówka groch – 0,5 kgwoda – 4 lwędzony boczek – 30 dagkiełbasa śląska – 20 dagcebula – 1 szt.marchew – 1 szt.ziemniaki – 40 dagmajeranek – 1 łyżkamąka – 2 łyżkiczosnek – 1-2 ząbkisól, pieprz – do smakuświeże zioła – majeranek, tymianekzasmażka:masło – 5 dagmąka pszenna – 2 łyżkiBigos kapusta » 
Breja suszone gruszki – 80 dag suszone morele – 10 dag suszone jabłka – 10 dag kości wędzone – 20 dag śmietana kremówka – 150 ml cynamon – szczypta cukier, sól, pieprz – do smaku Kaczka faszerowana jabłkami kaczka cała – 1 szt. (ok. 1,3 kg) majeranek – 1 łyżka » 
Gałuszki ziemniaki gotowane – 0,5 kg ziemniaki surowe – 0,5 kg śmietana kremówka – 1 szklanka jajko – 1 szt. mąka ziemniaczana – 25 dag boczek – 15 dag sól, pieprz – do smaku Placki z blachy ze szpyrkami ziemniaki – 1 kg jajko – 1 szt. goździki – 1 » 
Zapiekanka z bakłażana bakłażan – 1 szt. pomidory – 2 szt. papryka – 1 szt. cebula – 1 szt. ogórek – 0,5 szt. żółty ser – 150 g filet z kurczaka – 200 g marynata ostra Bielmar – 1-2 łyżki wino białe wytrawne – 50 ml oliwa z oliwek – » 
Roladki z dzika faszerowane grzybami Szynka z dzika – 4 plastry (ok. 600 g) boczek – 100 g mięso mielone – 100 g cebula – 1 szt. podgrzybki świeże – 150 g rozmaryn – 1 gałązka jałowiec – 2-3 ziarna masło – pół łyżki margaryna – pół łyżki sól, pieprz » 
Krupniok na grzance krupniok – 120 g pieczywo tostowe – 2 kromkiboczek – 2 plastrycebula – 0,5 szt.imbir świeży – 30 gkapusta kiszona – 180 gmasło klarowane – 1 łyżkaczerwone pesto – 1 łyżeczkapieprz – do smakuZupa czosnkowa z pulpecikami czosnek – 1 główkabulion – 3 lpapryka – pół łyżeczkimajeranek »
