Lody Pingwin na śmietanie - zawsze smaczne, zdrowe tanie! - tak wołali kiedyś lodziarze na nadbałtyckich plażach. Dzisiaj lody na prawdziwej śmietanie to rarytas, ekstrawagancja i snobizm. Czy także - bardzo opłacalny?
Zbigniew Grycan ma 67 lat, pochodzi z rodziny cukierników. Przez 20 lat prowadził firmę Zielona Budka. W 2004 roku otworzył firmę Grycan.
Lody w 60 smakach sprzedaje we własnych lodziarniach, centrach handlowych, kawiarniach i zwykłych sklepach. Zatrudnia 700 osób. O tajemnicy sukcesów Grycana dowiemy się z programu Pierwszy Milion.
