Barszcz czerwony z pasztecikami grzybowymi

Składniki:

Opakowanie 100g suszonych buraczków Warzywko

2 łyżki suszonego czosnku Warzywko

2 łyżki suszonej włoszczyzny Warzywko

2 l wody 2 łyżeczki Vegety Natur

Sok z jednej cytryny

2,3 jajka na twardo

Siekany koperek

Przepis:

Wszystkie składniki ( poza sokiem z cytryny i Vegetą Natur) wrzucić na zimną wodę i gotować na średnim ogniu około 30-40min. Na koniec dosypać Vegety Natur do smaku i wlać sok z cytryny. Można dla intensywności smaku dodać dwa starte, średnie buraki, 15 min przed końcem gotowania. Tuż przed podaniem przecedzić i posypać siekanym jajkiem ze świeżym koperkiem.

Paszteciki grzybowe:

Opakowanie ciasta francuskiego

Łyżka stopionego masła

250g duszonych podgrzybków z cebulą

łyżeczka W smak Natur do dań z Grzybów

Przepis:

Z ciasta francuskiego wyciąć paski 10x12 cm, posmarować stopionym masłem ,każdy napełnić farszem. Zwinąć jak krokiety i posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w 180st 20 min. Podawać gorące z barszczem czerwonym.