Jedzenie w górach potrafi być czasem bardzo ważne... Podczas swojej wizyty w Tyrolu Robert Makłowicz pokaże nam jak przyrządzić tyrolską sałatkę z kaparami, knedle serowe oraz prawdziwą zupę piwną. »
W podróż po alpejskich zboczach Robert Makłowicz wyrusza kolejką wąskotorową. Zabiera ze sobą regionalne przysmaki: kiełbasę z kozicy i góralski ser. Z mięsa kozicy przygotuje też ragout. Nad pięknym jeziorem Achensee przygotuje na parze alpejskiego pstrąga ze szparagami i sosem na bazie miejscowego wina. »
Kulinarne sekrety chorwackiego wybrzeża. Odwiedzamy promenady kurortów Opatija, Lovran i Njivice nad Zatoką Kvarnerską. W przygotowanych potrawach nie może zatem zabraknąć owoców morza. W menu: makaron na drucie, risotto z inkaustem z kałamarnic oraz risotto z czereśniami, a także sałatka z ośmiornicy. »
Lublin pełen jest śladów historycznej świetności. Miasto mogłoby być ikoną integracji europejskiej – to tutaj bowiem podpisano Unie Lubelską, łączącą Polskę i Litwę. W efekcie powstało trzecie co do wielkości państwo w ówczesnej Europie. Akt ten uczczono wystawną ucztą. Odtwarzamy niektóre z potraw, które mogły znaleźć się na królewskim stole. »
Ibiza cieszy się reputacją najbardziej rozrywkowej wyspy basenu Morza Śródziemnego. Turyści znajdą tutaj tysiące barów i dyskotek, w których można bawić się do białego rana. My jednak udajemy się szlakiem tutejszych potraw. W menu: sofrit payes, czyli w wolnym tłumaczeniu wiejska smażona, ryż po marynarsku. »
Pogórze kaczawskie na Dolnym Śląsku pełne jest - zarówno w przenośni jak i dosłownie - wspaniałych skarbów. Ale jak wiadomo przepustką do prawdziwych i bezcennych skarbów jest... sztuka kulinaria i miejscowe produkty! W menu: pstrąg na parze ze szpinakiem, zupa z kaczki oraz gołąbki w sosie czosnkowym. »
Wola Justowska to dzielnica Krakowa, w której mieści się dawna posiadłość Decjusza. Ten przybyły z Węgier Alzatczyk zrobił zawrotną karierę na dworze króla Zygmunta Starego, zarządzając m.in. kopalnia soli w Wieliczce. W jego willi zbudowanej na wzór florenckich posiadłości skupił wokół siebie kosmopolityczną świtę. Przechadzając się po komnatach rezydencji przedstawiamy »
Złotoryja to stolica polskiego złota. Robert Makłowicz przekona nas, ze słynie także z regionalnej kuchni. W menu: złota zupa, medaliony z dzika, polędwica wołowa w złotym sosie. »