Magazyn kulinarny
Poznaj niezwykłe polskie produkty regionalne i ludzi, którzy pomagają je ocalić od zapomnienia
- Regiony Polski: Kaszuby, Podhale, Podlasie, Śląsk, Warmię i Mazury znamy bardziej w sensie geograficznym niż kulturowym i kulinarnym - mówią autorzy programu, Jacek Szklarek i Wojciech Zaguła. – Naszym celem jest obudzenie zainteresowania Polską regionalną, a pokazywanie typowych produktów jest pretekstem do odkrywczych wędrówek po regionach kraju.
W programie przedstawiane są interesujące regionalne produkty i ludzie, dzięki którym te produkty nie zginęły. Mowa jest m.in. o tajnikach wytwarzania polskich produktów - np. serów w procesie naturalnej fermentacji czy miodu, oraz o ciekawostkach regionalnych kultur.
