• Wersja do druku
  • -AA+A

Dieta wzmacniająca kości - Mariola Bojarska-Ferenc

09:56, 17.03.2010
Dieta wzmacniająca kości - Mariola Bojarska-Ferenc

Twarożek z miodem
Twarożek z miodem

Podziel się:   Więcej

Pierwsze śniadanie:

Twarożek z miodem

100 g chudego twarożku

5 g miodu

sok z ¼ pomarańczy

½ łyżki likieru pomarańczowego

12 g ziarna sezamowego

Sposób przygotowania:

Twarożek wymieszaj z miodem, sokiem pomarańczowym i likierem. Ziarno sezamowe upraż na maśle i posyp twarożek. Podawaj z owocami.

Drugie śniadanie:

125 g maślanki 0,5% tłuszczu

1/2 kiwi

kromka żytniego chleba (30 g)

 
 
 
...
 
Tarta z serem

Obiad

Tarta z serem:

1 opakowanie francuskiego ciasta

4 jajka

50 g śmietany

400 g tartego żółtego sera odtłuszczonego

pęczek małych cebulek ze szczypiorkiem

20 g masła

10 g tartej bułki

sól, pieprz

świeży tymianek

mix sałat

Sposób przygotowania:

Tortownice wysmaruj masłem i posyp bułką tartą. Wyłóż ciastem francuskim. Z białek ubij piane na sztywno. Żółtka wymieszaj ze śmietaną. Połącz z białkami i utartym serem dopraw solą i pieprzem. Cebulki pokrój na 4 części i podsmaż na patelni. Szczypiorek pokrój drobno. Do masy dołóż cebulki i szczypiorek. Wymieszaj i wlej do tortownicy. Na wierzch połóż gałązki tymianku. Do nagrzanego piekarnika(200 stopni) włóż tortownice i piecz 30 min. Podawaj z sałatą polaną winegretem.

Łosoś

Podwieczorek

Koktajl z mrożonych truskawek z jabłkiem

100 g kefiru

50 g mrożonych truskawek

30 g jabłka

Kolacja 

Łosoś

50 g łososia

50g naturalnego jogurtu

pietruszka

koper

½ ząbka czosnku

sól, pieprz

sałata rukola

Sposób przygotowania:

Rybę ugotuj w doprawionej wodzie ok. 7 min. Jogurt zmiksuj z pokrojoną pietruszką, koprem, solą, pieprzem i czosnkiem. Na talerzu ułóż sałatę. Na sałacie połóż ugotowanego łososia i polej jogurtowym sosem.