O programie Program publicystyczny, którego celem jest promocja zdrowia oraz zwalczanie chorób cywilizacyjnych, do których zalicza się otyłość, pod egidą Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie.
Program publicystyczny, którego celem jest promocja zdrowia oraz zwalczanie chorób cywilizacyjnych, do których zaliczana jest otyłość. Opiekę merytoryczną pełni Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie. „Schudnij” już 16 lat prowadzi systematyczną edukację społeczeństwa w aspekcie zdrowego stylu życia, szczególnie dotyczącego żywienia i aktywności fizycznej.
Integralną częścią programu są grupy wsparcia (wg oryginalnego pomysłu red. Barbary Markowskiej, nazywane Klubami Kwadransowych Grubasów). Dotychczas w Polsce założono ich ponad 400. Corocznie w Klubach wybierani są laureaci odchudzania, czyli Król i Królowa odchudzania, a także Miss Wytrwałości. Nagradzane są również najlepsze Kluby, które otrzymują nagrody Złotego Odważnika. Walka z otyłością jest priorytetem w krajach Unii Europejskiej, dlatego, „Schudnij” wraz z Klubami wsparcia oficjalnie wszedł do unijnego projektu „Diet, Psyhical Activity and Health”, w ramach którego Polska powołała „Ogólnopolską Platformę Zapobiegania i Zwalczania Otyłości”. Integralną częścią „Schudnij” jest akcja „Mamo, nie tucz mnie”, adresowana nie tylko do dzieci, ale przede wszystkim do rodziców. Merytoryczny nadzór pełni Instytut Żywności i Żywienia, Instytut Matki i Dziecka oraz Ministerstwo Zdrowia.
Dzięki naszej akcji w szkołach likwiduje się sklepiki z żywnościowymi „śmieciami”, zastępując je zdrowymi produktami. Powoli udaje się eliminować z korytarzy automaty ze słodkimi napojami, batonikami i chipsami. Staramy się, by w czasie przerwy śniadaniowej, każde dziecko dostało i zjadło jabłko. Rodzice natomiast uczą się przygotowywać na drugie śniadanie tylko te produkty, które są korzystne dla dzieci. Nasze hasło „słodki weekend”, czyli słodka rewolucja w żywieniu, polegająca na jedzeniu przez dzieci słodyczy tylko w weekendy, została również entuzjastycznie przyjęta. Ponadto namawiamy, do sportu przez małe „s”, który uświadomi rodzicom, że bez aktywności fizycznej nie da się wychować zdrowego społeczeństwa. Można pokusić się o wniosek, że obserwowane w ostatnich latach zmiany w modelach żywienia w Polsce, które owocują wydłużeniem oczekiwanego życia Polaków, są w pewnym stopniu zależne od działalności naszego programu. Również fakt, że w Polsce nie wzrasta dramatycznie częstość występowania otyłości (co obserwuje się w innych krajach Europy i świata), we wszystkich grupach wiekowych, można uznać za sukces „Schudnij”.
