Magazyn kulinarny, w którym dowiemy się, jak połączyć lubianą śródziemnomorską kuchnię z lokalnymi, rdzennie polskimi produktami. W każdym odcinku razem z prowadzącą, Jolą Kleser odwiedzimy inny region Polski, gdzie dowiemy się, jak używać dobrych, lokalnych i dobrze nam znanych produktów do przygotowania dań kuchni śródziemnomorskiej. W tym odcinku odwiedzimy podkrakowskie Proszowice, gdzie przybliżymy widzom hodowlę tradycyjnej polskiej kury - zielononóżki, która będzie inspiracją dla przygotowywanych potraw.