Fala pływowa to zjawisko naturalne, pojawiające się na rzekach przy pełni księżyca, podczas przypływu. Fala ta, zwana we Francji "mascaret", ma swoich amatorów, którzy wykorzystują jej siłę do tworzenia niezwykłych choreografii. Ten wodny rytuał odbywa się od lat. Ostatnio do gry włączył się Ludovic Dulou. Zaprojektował deskę o rewolucyjnym napędzie: hydrofoil. To deska, która dosłownie lata nad powierzchnią wody. Zimą, zależnie od pływów, fala przyspiesza, raz przy prawym, raz przy lewym brzegu. Jest nieprzewidywalna. Region Entre - deux - Mer należy do najpiękniejszych na świecie. Saint - Pardon to stolica fali pływowej.