Sułtanka Halime prosi sułtana Ahmeda o zgodę na wydanie Dilruby za wielkiego wezyra. Zaatakowany przez nagły ból żołądka sułtan przerywa rozmowę. Zazdrosny Mehmed każe odesłać z pałacu piękną Angelę, która teraz nosi imię Melek Sima. W ostatniej chwili dziewczyna ucieka do komnaty Osmana.