Remigiusz Rączka odwiedza klasztor urszulanek w Rybniku. Siostry przybyły tu w sierpniu 1923 roku na zaproszenie władz miejskich, by uczyć języka polskiego. Przez lata Urszulanki rozwinęły swoją działalność edukacyjną, wybudowały ogromną szkołę, która istnieje do dziś jako Zespół Szkół Urszulańskich. Siostry zachwycają radością życia i sprawnością fizyczną (!). Po godzinach lekcyjnych znakomicie realizują się też w kuchni. Remigiusz z s. Marceliną piecze placek urszulański, a s. Haliną robi piwoszki.