Remigiusz Rączka rozpoczyna majowe podróże. Tym razem odwiedza miejsce, które odwiedza to Jurajski Koziołek - Park w Jastrzębiu k. Poraja (Jura Krakowsko - Częstochowska) założony przez Polaka francuskiego pochodzenia i słynący m.in z produkcji serów kozich. W malowniczych okolicznościach przyrody przygotowuje dania kuchni francuskiej - żabie udka, Cote de Boeuf oraz raclette.