Kucharz Grzegorz Łapanowski odwiedza otoczoną parkiem narodowym Dolinę Kotani, gdzie znajduje wspaniałe zioła z ekologicznych upraw. Zioła rosną tam zgodnie z naturą - bez sztucznych nawozów i oprysków. Najlepsze wędliny pochodzą natomiast od zwierząt odpowiedniej rasy żywionych oczywiście ekologicznie.
Materiały Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi
